как при съемке сделать так,чтоб вся модель была в фокусе??? Или это не реально?
Начнем с наименования аппарата!!! Чем снимаете??? Какие у него параметры? Есть такое понятие как ГРИП - Глубина резкоизобажаемого пространства, которая напрямую зависит от диафрагмы! Чем сильнее закрыт (задиафрагмирован) объектив, тем глубина резкости будет больше. Если объектив не снабжен хорошим набором диафрагм, старайтесь не снимать общий вид модели с малого растояния, лучше потом скадрировать на фоторедакторе!
не умею работать в цветовых редакторах,
Есть простейший фоторедактор ACDSee , думаю. ничего сложного для Вас не будет! Скачайте его себе бесплатно, - и будет Вам счастье!